OM SAICHI
Restauranten får sine friske råvarer leveret lokalt fra havnen. Vores sushi laves på den traditionelle ’rene’ japanske måde, dvs. at vores sushi ikke er tilsat unødvendige krydderier. Gæsterne kan hos Saichi sætte sig til bords og nyde retter som Nigiri, Maki, Sashimi og Yakitori.
Vi ønsker at give vores gæster en unik japansk madoplevelse. Udover sushi serverer vi også traditionelle japanske retter som bla. Edemame, Gyoza, Maguro Tataki, Chicken Teriyaki og Wafu Beef. For at fuldende oplevelsen tilbyder vi desuden Sake, en japansk risvin, som er nøje udvalgt af en af vores chefkokke fra Japan.
Restaurant Saichi er en original japansk restaurant i hjertet af Aarhus, hvor kvalitet, service og passion for det japanske køkken er i højsædet.Restauranten er smuk og enkel i nordisk stil. Her sidder man i fred og ro fra gadens larm selvom man er midt inde i byen.